Son dönemlerde organik hayata dönüşün ehemmiyet kazanmasıyla hayvancılık etkinlikleri ve sağlıklı et tüketimi mühim olmaya başladı. Sağlıklı et yiyebilmek, verimi daha yüksek ürünlerle sağlıklı bir hayatın kapısını aralayabilmek için hayvancılık etkinliklerinin son derece titizlikle gerçekleştirilmesi zorunlu oldu. Hayvancılığın ne olduğu hakkında bilgi sahibi olmadan bakılan her tür küçükbaş ve büyükbaş hayvan sağlık problemleriyle karşı karşıya kalınmasına sebep olur. Hayvancılığın nasıl yapılması gerekir? Hayvancılık ile uğraşmak için gereken etkinlikler nelerdir? Hangi tür hayvancılık daha karlı? Siz okurlarımız için öncelikle bu soruları yanıtlayalım.

Hayvancılık

Hayvancılık ile uğraşmadan evvel bilgi sahibi olunması gereken en mühim konu hayvancılık kollarıdır. Hayvancılık kolları ile ilgili bilgi sahibi olmadan hayvancılık yapmayı düşünmek, büyük problemlerle karşı karşıya kalmanıza sebep olacaktır. Hayvancılık etkinlikleri; büyükbaş hayvancılık, küçükbaş hayvancılık, tavukçuluk, arıcılık ve su ürünleri yetiştiriciliği biçiminde listelenebilmektedir.

Küçükbaş Hayvancılık

Küçükbaş hayvancılıkla ilgilenmeyi arzu ediyorsanız ilk olarak yetiştirmek istediğiniz hayvan türüne karar vermeniz gerekir. Uğraştığınız hayvancılık türünü hangi sebepten dolayı yaptığınızı da belirlemeniz küçükbaş hayvancılıkta önemli bir husustur. Tercih ettiğiniz hayvanın etinden mi, sütünden mi faydalanmayı arzu ettiğinize karar vermeniz gerekir. Küçükbaş hayvancılıkta bakımı yapılabilecek hayvanlar koyun ve keçidir. Bu hayvanların etinden ve sütünden faydalanabilirken küçükbaş hayvancılıkta ayrıca hayvanın kürkünden de faydalanılabilir.

Büyükbaş Hayvancılık

Hayvancılığın en karlı olanından biri büyükbaş hayvancılıktır. Sığır ve manda yetiştiriciliği yapılabilen büyükbaş hayvancılık en çok ilgi gerektiren hayvancılık türüdür. Devlet tarafından verilen teşviklerin de son derece fazla olduğu büyükbaş hayvancılıkta hayvanın sağlığının iyi olması oldukça önemlidir.

Tavukçuluk

Tavuk yetiştiriciliği etlik piliç ve yumurtalık piliç olmak üzere iki farklı şekilde gerçekleştirilir. Beyaz et üretiminde son derece mühim olan tavukçuluk etkinlikleri üzerinde yoğunlaştıkça son derece karlı olan bir hayvan etkinliğidir.

Arıcılık

Arı yetiştiriciliği Türkiye’de son derece ilgi gören bir koldur. Hedef daha kaliteli balı daha kısa zaman içerisinde elde etmektir. Bal üretiminde en mühim faktör sağlıklı arıların bal ile bir araya gelmesidir. Bal üretimi yapmak alanında tecrübeli bireyler tarafından, tercih edilen ve yetiştirilen arılarla gerçekleştirilmektedir.

Su Ürünleri Yetiştiriciliği

Su ürünleri yetiştiriciliği Türkiye’de, tatlı sularda alabalık çiftlikleri ve Türkiye’de yer alan denizlerde gerçekleştirilen deniz balığı yetiştiriciliği olarak ön plana çıkar. Bilhassa Türkiye’deki denizlerde hamsi, levrek, çipura sıklıkla yetiştirilen balık türleridir. Şifa dağıtan su hayvanları yetiştiriciliğinde mühim olan faktör, denizlerden sağlıklı ve kaliteli balıklar alabilmektir.