Besicilik son dönemlerin en mühim sağlıklı beslenme şartları içerisinde yer alır. Daha sağlıklı bir yaşam sürebilmek için, kalitesine güvendiğiniz hayvansal tarım malzemelerini tüketmek gerekir. Besicilik işlemi nasıl yapılır sualini sormadan ve yaşamınıza besi hayvanlarını dahil etmeden evvel besicilik neticesi meydana gelen kaliteli malzemelerin üretim alanlarını bilmenizde fayda olacaktır. Bu yazımızda siz okurlarımız için besiciliğin nasıl yapıldığı ile ilgili bilgilendirme yapacağız.

Sığırların et randımanını fazlalaştırmak için besi sığırcılığı işlemi yapılır. Bilgi sahibi bir besicilikle hayvana tükettirilen yem ucuz ve kaliteli ete dönüştürülür. Besicilikte hayvanın cinsi, cinsiyeti, yaşı, görüntüsü ve sağlığı oldukça mühimdir. Besiye alınan inekler ya kapalı ahır içerisinde ya da etrafı düzgün şekilde sarılı açık alanda beslenebilir. Besi uygulaması meradan faydalanılarak da gerçekleştirilebilir. Bu uygulamaların hepsi birlikte de yapılabilir.

Besi sığırları teker teker veya hep beraber yemlenirler. Gün içerisinde 2 ya da 3 defa yemleme yapılır. İlk yemleme sabah erkenden, son yemlemeyse karanlık gelmeden evvel yapılır. 3 yemleme yapılacak ise ikinci yemlemenin öğlen üstü yapılması gerekir. Yemlemeler sürekli olarak daha evvel belirlenmiş ve eşit aralıklı yemleme zamanları planlanmalı ve bu saatlerde değişiklik yapılmamalıdır. Genç ve sağlıklı erkek tosun ve danalar çok çabuk kilo almaktadırlar. Bu durum için yemlerindeki proteinin daha ağır olması gerekir. Besiye dahil edilen hayvanlara tükettirilecek yemin içinde hayvanların günlük enerji, protein ve başka besin gereksinimlerinin giderilecek düzeyde gıda maddeleri olmalıdır. Bu gıda maddeleri arasında kepek, mısır, arpa, buğday, pamuk tohumu küspesi ya da ayçiçeği küspesi, tuz, kireç taşı, mineral ve vitamin karması yer almaktadır. Bu gıda maddelerinden hangisi elde varsa bir zooteknist, ziraat mühendisi ya da veteriner doktorun bilgisine müracaat ederek bu duruma göre hayvanın gerek duyduğu yemleme yapılır.

Besicilik yapmak için;

Hayvanın vücut yapısı, cinsi, yaşı, cinsiyeti, cüssesinin artış hızı ve ölçüsü çok mühimdir. Bunun beraberinde hayvanın belli bir zaman içinde gelişeceği şartlara uygun yemleme düzeni oluşturulmalıdır. Hayvan hangi kurallar dahilinde yemlendiğine ve yemin türü, aynı şekilde önemli bir besi yetiştiriciliği konusudur.